SOUTH BEND, Indiana (WNDU) – Cultivate Food Rescue a organisé jeudi une cérémonie d'inauguration pour sa nouvelle installation de stockage frigorifique communautaire.
Cultivate a inauguré la nouvelle installation du côté sud-ouest de South Bend en août 2023. Sécurité des vaccins
Il s'étend sur plus de 22 000 pieds carrés et permettra de récupérer 20 millions de livres de nourriture par an, ce qui représente environ 47 millions de dollars de repas.
L’agrandissement contribuera à fournir encore plus de repas aux adultes et aux enfants vulnérables de notre région.
« La Banque alimentaire du nord de l'Indiana est présente dans notre communauté depuis longtemps, transportant une grosse charge et servant très bien nos garde-manger communautaires, et elle vient les aider avec cette charge, en sauvant les aliments périssables qui sont gaspillés dans notre communauté et à l'extérieur. notre communauté », a déclaré Jim Conklin, co-fondateur et directeur exécutif de Cultivate Food Rescue.« Offrir plus d’espace d’entreposage frigorifique afin que nous puissions mieux servir l’ensemble de la communauté.Ce n'est pas un remplacement, mais plutôt un complément à ce qu'ils font depuis le début des années 80, je crois.
Cultivate sera en mesure de distribuer 20 millions de livres de nourriture par an, soit 10 fois plus que ce que l'organisation rapporte actuellement.
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