Mercredi 19 février Fête des Gabin
Mercredi 19 février Fête des Gabin Moulins à sel et à poivre géants
« Vous avez de la pâte ?... Vous avez du sucre ?... » Vous vous souvenez forcément de cette scène culte des Bronzés font du ski ! Mais nous en Sarthe, on a du pot ou plutôt des pots pour garnir nos crêpes de façon plus gourmande !
Existant depuis 1980, la ferme de la Métairie s'est spécialisée dans le bio six ans plus tard. Et depuis, c'est un panel de goûts et de couleurs qui est proposé par Amélie Corvaisier, la gérante et "apprentie sorcière" des confitures sarthoises. Mais pas que, puisqu'une gamme salée existe aussi avec du ketchup, de la sauce barbecue, une sauce au poivron, du confit d'oignon... « Le test c'est grandeur nature : un fait-tout, 10 kg de matières, fruits ou légumes et je n'ai jamais jeté mes essais ! » Preuve de la qualité des produits qui sont respectés par cette passionnée.
Pour vos crêpes, vous ferez forcément le bon choix en optant pour la gamme concoctée par Amélie et son équipe. Entre citron de Menton, myrtille, fraise de la Sarthe, pomme-cannelle, il n'y a que l'embarras du choix ! Avec un fruit superstar : « l'abricot c'est le top, d'autant qu'on a obtenu une médaille en 2023. »
Alors plutôt qu'une crêpe au sucre, plongez votre cuillère avec délectation dans les pots de la ferme de la Métairie. Et on est sûr qu'il y aura comme un goût de reviens-y !
Quand on est jeune, profiter des vacances pour faire la fête, ça apparait comme normal ! Mais quand en plus on peut gagner son permis de conduire en s'amusant, pourquoi s'en priver ?! C'est l'initiative originale menée à côté de La Flèche ces deux prochains mercredis.
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