20 Minutes Guide d'achat
Nous avons effectué des tests sur les moulins à poivre en évaluant leur design, leur capacité, leur facilité d'utilisation et leurs performances de mouture, en utilisant un entonnoir pour faciliter le remplissage. Pour les modèles électriques, nous avons également noté le nombre de piles nécessaires, y compris s'il y avait des piles incluses. Moulin à café
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Le moulin à poivre Cole and Mason a un design classique en bois de hêtre durable. Malgré sa petite taille de 12 cm, il est simple à utiliser et peut contenir environ 15 ml de poivre, ce qui en fait le modèle à plus faible capacité. Son mécanisme en acier est robuste, capable de moudre finement le poivre, avec une garantie à vie. Il est recommandé de l'utiliser avec un entonnoir pour éviter les déversements de grains. Convient au poivre, mais pas au sel.
Le moulin Peugeot se distingue par sa précision de réglage de la mouture, sa forme ergonomique de 22,5 cm et ses 6 niveaux de moutures clairement identifiés. Lors de nos tests, le niveau 1 a produit l'une des moutures les plus fines parmi tous les moulins testés, tandis que le niveau maximum a donné une mouture de taille moyenne. Le changement de niveau est simple, et le moulin est facile à ouvrir et à fermer. De plus, il intègre une pièce en plastique maintenant la tige d'acier droite, facilitant le vissage de la tête du moulin. Il peut contenir l'équivalent de 8 cuillères à café de grains de poivre et baies, offrant une grande capacité.
Ce moulin de 14,5 cm en bois de hêtre durable offre un design traditionnel. Il est simple à utiliser avec un mécanisme en acier de qualité garantie à vie. Cependant, son goulot étroit nécessite l'utilisation d'un entonnoir pour remplir le poivre. Il a une capacité moyenne de 25 ml (environ 5 cuillères à café) et produit une mouture moins fine au serrage le plus fermé, ainsi qu'un broyage inégal en mouture grossière.
Peugeot Oléron 28404 : Ce moulin à poivre a un corps en verre transparent pour visualiser le niveau de poivre, mais il arrive déjà rempli au 2/3. Il peut contenir jusqu'à 8 cuillères à café de baies de poivre (40 ml) et utilise une meule en acier pour une meilleure durabilité. Cependant, il n'est pas adapté au sel, et son réglage de la finesse de la mouture n'est pas aussi précis que d'autres modèles. La plus fine avait encore des gros morceaux, et la plus grosse avait beaucoup de poussières. Son utilisation est simple, mais il est conseillé d'utiliser un entonnoir pour éviter les déversements.
Russell Hobbs 23460-56 : Ce modèle électrique ne comprend pas de piles, nécessitant 4 piles pour fonctionner. De plus, son système de réglage de la mouture (+ pour fine, - pour grosse) est contre-intuitif, et sa meule en céramique est moins solide. C'est pourquoi nous l'avons exclu de notre sélection.
Peugeot Roellinger 25601 : Ce moulin à poivre de Peugeot est excessivement cher et manque même d'un système pratique pour régler la finesse de la mouture. Plusieurs personnes ont essayé de tourner la molette en vain, ce qui a entraîné des douleurs aux doigts.
Selon nos experts produits, voici les critères clés à considérer pour bien choisir votre moulin à poivre.
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